Krabju nūjiņu salāti

Mana mamma mani mēdz saukt par krabju tanti. Izskaidrojums pavisam vienkāršs- krabju nūjiņas ir manu mīļāko ēdamo lietu topa aukšgalā. Turklāt krabīšu salātu ēšana man ir sava veida rituāls- varu kļūt kašķīga, ja man kāds traucē, kamēr lēni tos notiesāju.

Krabju nūjiņu salātiem ir ļoti daudz variāciju, taču es vienmēr aprobežojos tikai ar vienu no tām. Esmu ietiepīga un uzskatu, ka mani krabīšu salāti ir vislabākie.

Kas vajadzīgs kārtīgai bļodai salātu, ko var ēst divas dienas no vietas (vismaz es tā daru :D )?

Krabju nūjiņas, protams - vienmēr cenšos ņemt "Vici" divas mazās paciņas vai vienu lielo;

1 svaigs gurķis;

Apmēram 250 grami saldās kukurūzas (es parasti ņemu "Bonduelle" bundžu);

Piecas vai sešas vārītas olas;

Rīsi - izmantoju tikai "Uncle Ben's" rīsus, jo tie nesalīp (pietiek ar mazo paciņu, kur iekšā ir 250 grami);

Majonēze;

Melnie pipari;

Krabju nūjiņas, gurķi, olas skaisti sagriežam gabaliņos, piejaucam kukurūzu, rīsus. Majonēzi un melnos piparus var likt, cik pašam liekas nepieciešams. Es jau parasti piparus nežēloju.

Tas arī viss. Kad tas izdarīts, parasti uzlieku kādu mīļu filmu vai seriālu, ieritinos segā, blakus nolieku kolas bundžiņu, un lēnā garā ēdu savus mīļos salātus, kamēr ārā ir auksts, līst lietus vai pamatīgi putina.